Modern Meditarian Cuisine
【￥15，000Plan お料理・ドリンク内容】
Assorted Appetizer Plate
Pacific Saury and Bottarga Salad
炙り秋刀魚とカラスミのインサラータ
Cold Caponata with Mozzarella Cheese
モッツァレラチーズとカポナータ
Smoked French Duck with Red Onion Jam
フランス産鴨のアフミカータ レッドオニオンのマルメラータ
Hot Appetizer
Oven Baked Scallop and Mushroom
帆立貝とキノコのオーブン焼き
Half Pasta
Tagliatelle with Guinea Fowl Ragout and Porcini Mushroom
ホロホロ鶏のラグとポルチーニ茸 タリアテッレ
Fish Plate
Barracuda Fritto with Dried Tomato and Garlic Butter Sauce
カマスのセモリナフリット セミドライトマトとガーリックバターソース
Main Plate
Grilled Beef Filet with Guetande Sea Salt and Lemon
国産牛フィレ肉のグリル、ゲラント産トリュフ塩とレモン
Dessert
Nuts Crape
ナッツのクレープ
Bread&Coffee
パンとカフェ
【Drink】
【乾杯】スパークリングワイン
（Astoria Lounge）
or
【乾杯】スパークリングワイン ロゼ
（BERINGER WHITE ZINFANDEL）
辛口か甘口のロゼをお選びください
ビール 赤ワイン 白ワイン（赤、白ワインは3種ご用意）
日本酒 焼酎 ウイスキー
カクテル（カシス ジン カンパリ）
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
※メニューはサンプルメニューです。時期によって変更しますのでご承知おき下さい。
※20名様以上のPaｒｔｙの場合、パスタをショートパスタに変更させていただきますことご了承くださいませ。
※お帰りにお一人様ずつTHE KAWABUN NAGOYA オリジナルのお手みやげがつきます。