夏懇親会8000円プラン(パーティ)の内容です。

Concrete CMS
 
Modern Meditarian Cuisine
¥8,000Plan お料理・ドリンク内容】

 
Cold Appetizer
Today's Fish Carpaccio with Soy Ginger Sauce
本日の鮮魚のカルパッチョ ソイジンジャーソース
Roasted Pork Filet with Tonnata Sauce
豚フィレ肉のロースト トンナータソース
Crostini with Prosciutto Paste
生ハムムースのクロスティーニ
Various Seafood and Vegetables Salad with Salsa Verde  "Cappon Magro"
カッポン・マグーロ ~魚介と野菜のサラダ~
Chinese Chicken Salad
チャイニーズチキンサラダ
Italian Omelette with Summer Vegetables and Bacon
夏野菜とベーコンのフリッタータ
 
Hot Appetizer
Bone-In Chicken  "Diavola" with Spicy Potatoes
骨付きチキンのディアボラとスパイシーポテト
Hot Caprese with Mozzarella Cheese and Okumikawa Fully Ripened Tomatoes
モッツァレラチーズと奥三河産完熟トマトの温かいカプレーゼ
Oven Baked Sword Fish  "Sicilian" Style
カジキマグロのオーブン焼き シチリア風
 
Pizza & Pasta
Todays Pizza
本日ピッツァ
Parmigiano Cheese Risotto flavored with Truffle
パルミジャーノチーズのリゾット トリュフ風味
 Penne with Lobster in Tomato Cream Sauce
オマール海老のトマトクリームソース ペンネ
 
Main Plate
 Sauteed Today's Fish with Uni Miso
本日の鮮魚の雲丹味噌焼き
Grilled Iberico Pork with Special Balsamic Sauce
イベリコ豚のグリル 熟成バルサミコソース
 
Dessert
American Cherry Tart
アメリカンチェリーのタルト
Marinated Seasonal Fruits  "Macedonia"
旬フルーツのマチェドニア
Milk Pannacotta with Melon Soup
ミルクパンナコッタとメロンのズッパ
Cream Puffs
シュークリーム
Gateau Chocolat
ガトーショコラ
 
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【Drink】
【乾杯】スパークリングワイン
(Astoria Lounge)
or
【乾杯】スパークリングワイン ロゼ
(BERINGER WHITE ZINFANDEL)
辛口か甘口のロゼをお選びください

ビール 赤ワイン 白ワイン
日本酒 焼酎 ウイスキー
カクテル(カシス ジン カンパリ)
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
 
※メニューはサンプルメニューです。時期によって変更しますのでご承知おき下さい。