Modern Meditarian Cuisine
【￥8，000Plan お料理・ドリンク内容】
Cold Appetizer
Today's Fish Carpaccio with Soy Ginger Sauce
本日の鮮魚のカルパッチョ ソイジンジャーソース
Roasted Pork Filet with Tonnata Sauce
豚フィレ肉のロースト トンナータソース
Crostini with Prosciutto Paste
生ハムムースのクロスティーニ
Broiled Norwegian Salmon and Mizuna Salad with Yuzu Citrus Vinaigrette
炙りサーモンと水菜のサラダ 柚子ヴィネグレット
Chinese Chicken Salad
チャイニーズチキンサラダ
Cold Japanese Steamed Egg Custard with Snow Crab and Gingko Nuts
ズワイガニと銀杏の冷たい洋風茶碗蒸し
Hot Appetizer
Bone-In Chicken "Diavola" with Spicy Potatoes
骨付きチキンのディアボラとスパイシーポテト
Oven Baked Scallops and Shimeji Mushrooms witn Herb Garlic Butter
帆立としめじのハーブガーリックバター焼き
Oven Baked Sword Fish "Sicilian" Style
カジキマグロのオーブン焼き シチリア風
Pizza & Pasta
Todays Pizza
本日ピッツァ
Penne with Chicken Breast, Mushrooms and Smoked Cheese in Cream sauce
鶏胸肉とスモークチーズ、キノコのクリームソース ペンネ
Penne with Lobster in Tomato Cream Sauce
オマール海老のトマトクリームソース ペンネ
Main Plate
Sauteed Today's Fish with Uni Miso
本日の鮮魚の雲丹味噌焼き
Grilled Iberico Pork with Special Balsamic Sauce
イベリコ豚のグリル 熟成バルサミコソース
Dessert
Chocolate Tart
チョコレートタルト
Marinated Seasonal Fruits "Macedonia"
旬フルーツのマチェドニア
Chestnut Cream Pudding
マロンプリン
Green Tea Cream Puffs
抹茶シュークリーム
Gateau Chocolat
ガトーショコラ
【Drink】
【乾杯】スパークリングワイン
（Astoria Lounge）
or
【乾杯】スパークリングワイン ロゼ
（BERINGER WHITE ZINFANDEL）
辛口か甘口のロゼをお選びください
ビール 赤ワイン 白ワイン
日本酒 焼酎 ウイスキー
カクテル（カシス ジン カンパリ）
ウーロン茶 オレンジジュース
グレープフルーツジュース
※メニューはサンプルメニューです。時期によって変更しますのでご承知おき下さい。