RESTAURANT
DINNER
次回のメニュー変更は8月2日（月）を予定しております。
【A LA CARTE】COLD APPETIZERS
Today's Fresh Fish Carpaccio with Sicilian Extra Virgin Oil 本日鮮魚のカルパッチョ トラパニ産エキストラバージンオイルとレモン ￥1,300 Horse mackerel and White Shrimp, Fruit Tomato Crudo
シマアジと白エビ、フルーツトマトのクルード ￥1,300 Seasonal Vegetables "Bagna Cauda"(Hot Anchovy Oil Sauce)
季節野菜のバーニャカウダ ￥1,000 Octopus and Celery Salad
真蛸とセロリのサラダ ￥1,100 Prosciutto Salad with Mozzarella Cheese and Arugula
パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ・ルッコラのサラダ
￥1,600
Beef Spencer Roll Carpaccio with Asparagus Salad
和牛リブロースのグリルとアスパラガスのサラダ ￥1,300 Prosciutto Plate
イタリア産生ハムプレート ￥1,300 HOT APPETIZERS
Grilled tomato “Buongiorno” with Mozzarella Cheese 豊橋産トマト“ボンジョルノ”のモッツァレラチーズ焼き ￥900 Grilled White Asparagus Milano Style
ホワイトアスパラガスのミラノ風 ￥1,300 Sandaniele Prosciutto and Seasonal Vegetables Fritto
プロシュート・サンダニエーレと旬野菜のフリット ￥1,000 Escargot Bourgogne Style
エスカルゴのブルゴーニュ風 ￥1,000 Sauteed Foie Gras with Parmigiano Risotto and Marsala Wine Sauce
フフォアグラのソテー パルメジャーノ焼きリゾット添え マルサラワンソース ￥1,800 Onion Gratin Soup
オニオングラタンスープ Regular￥900 Small￥600 PASTA
Cold Capellini with Caviar キャビアの冷製カッペリーニ ￥2,400 Tagliolini with Summer Truffle
サマートリュフのタリオリーニ ￥1,800 Spaghettini with Sardinian Bottarga, Cabbage and ice Fish
サルディーニャ産からすみ・キャベツ・白身魚のスパゲッティーニ ￥1,500 Spaghettini with Sea Urchin and Clam 生ウニとあさりのスパゲッティーニ ￥1,600 Linguine with Genovese Sauce ジェノベーゼソースのリングイネ ￥1,000 Spaghettini with Seasonal Vegetables and Tomato Sauce
季節野菜とトマトソースのスパゲティーニ ￥1,100 Linguine with Crab Meat Sauce 渡り蟹のリングイネ ￥2,000 Spaghettini with Pork and Tomato Ragu "Arrabbiata"
飛騨けんとん豚のアラビアータ スパゲッティーニ ￥1,200 Casareccie with Homemade Sausage and Savoy Cabbages in Cream Sauce 自家製ソーセージとチリメンキャベツのカサレッチェ クリームソース ￥1,300 Risotto with Trevise and Bacon
リゾット トレヴィジャーノ（トレヴィスとベーコンのリゾット） ￥1,100 Gnocchi with Gorgonzola Cream Sauce ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース ￥1,000 MAIN
Today's Fish "Aqua Pazza" 本日鮮魚のアクアパッツア ￥2,200 Grilled Misto ～Sea Bream, Shrimp, Scallop and Seasonal Vegetable～
グリルミスト ～真鯛、手長海老、帆立と旬の野菜～
￥1,900 Sauteed Sea Bream with Caponata
真鯛のソテー カポナータ添え ￥1,600 Sword Fish Cutlet Bolzano Style
カジキマグロのカツレツ ボルツァーノ風 ￥1,700 Roasted "MIKAWA" Chicken Fresh Fruit Tomato and Basil Sace
三河鶏のロースト フレッシュフルーツトマトとバジルのソース ￥1,600 Grilled T-Bone Pork with Garlic and Rosemary Flavor
骨付き国産豚のグリル にんにくとローズマリーの香り 250g ￥2,400 Smoked Lamb with Red-Paprika Sicilian Style
自然飼育ラムのアフミカータ 赤パプリカのシチリアーナ添え ￥2,300 Grilled Sirloin Steak with Arugula
黒毛和牛サーロインの網焼き ルッコラ添え 80g ￥2,900 DESSERT
Red Wine Compote of Fig
イチジクの赤ワインコンポート ￥800 Citrus Salad
シトラスサラダ ￥700 ティラミス ￥700 Cassata Siciliana
カッサータ・シチリアーナ ￥700 Crema Catalana 南知多濃厚卵のクレマ カタラーナ ￥700 Crème Brulée Flavored with Assam Tea
アッサムティーのクレームブリュレ ￥700 Chocolate Mousse
チョコレートムース ￥700 Limoncello Granite
リモンチェッロのグラニテ ￥600 Today's Ice Cream & Sherbet (1 scoop) 本日のアイスクリーム&シャーベット ￥400 |
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※表示の価格は5%の消費税を含んでおりますが、別途10%のサービス料を頂戴しております。
※メニューは時期によって変更します事ご承知おき下さい。