ご予約

料亭

052-222-0873(平日10:00〜19:00 日曜定休)

婚礼

052-222-0874(平日 11:00〜19:00 土日祝9:00〜19:00 火曜水曜定休*祝祭日除く)
(火曜・水曜 フェア申込み専用ダイヤル:052-222-7860)

宴会・会議

052-222-2333(10:00〜18:00)

料亭 河文

お知らせ

2020.08
08
16

【河文の夏のご褒美】ご家庭で料亭の味を

例年ならば、あちらこちらからお祭りや花火の音が聞こえてくる季節。

夏のおとずれを喜び、無病息災、平和を願う頃でもあります。

皆様が楽しい食事でご自愛なさってくださること、

笑顔あふれる日々を過ごされることを心から願うばかりです。

そんな中、料亭河文は8月は改装期間として1ヶ月お休みを頂戴いたします。

我々としましてもおもてなしができず、

かつ、皆様におかれましてもコロナ禍のため外出自体まだまだ積極的には難しいことと存じます。

そこで、少しでもご自宅のテーブルを華やいでいただくために、

ご家庭で料亭の味をご堪能いただける、夏のご馳走をご用意いたしました。


【鱧しゃぶ】

板前が手際よく骨切りした鱧を出汁にすっと通していただくことで、
ふわふわの食感と鱧の旨味をお楽しみいただけます。

厳選された愛知県産のお野菜と酢橘の香り。
夏のおもてなし料理としてご家庭で味わってみませんか?

豆腐、葱、茗荷などお好みの食材を加えて、アレンジしていただくのもおすすめです。

最後は旨味が詰まったその出汁で締めの素麺をご堪能ください。

<料金>
¥15,000(税込) / 2人前〜3人前

<内容>
鱧、蓮根、冬瓜、湯葉、粟麩、酢橘、素麺、鱧出汁

<消費期限>
お届け日当日
 ※下記「ご注意」をご確認ください。

<受付期間>
8月13日(木)まで
 ※お届け希望日を8月14日(金)〜8月16日(日)の間でお聞かせください。

<お渡し方法>
配送のみ
 ※配送料は着払いとなります。
 ※一部お届け出来ない地域・日時がございます。
例)鱧料理(冷蔵)は14日お届け希望であれば、前日の13日に調理、13日中に発送。
場所によりますが翌日午前中お届け予定。

<お支払い方法>
事前振込
 ※ご予約時にお振込のご案内をさせていただきます。ご入金後、正式なご予約となります。
 ※振込手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。

<ご注意>
・商品到着後のお日持ち日数は、配送日数、お届け先ご不在保管期間などにより短くなる場合がございます。
・製造後の商品の品質確認と、社内での物流・販売に要する日数をいただいております。
可能な限り配送直前で調理いたしますが、商品に記載してある消費期限をご確認の上
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・商品写真は実際の商品と異なる場合がございます。

<ご予約・お問い合わせ>
TEL:052-222-2333(10:00~18:00)
E-Mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp

ご予約・お問い合わせフォーム



【贅沢鱧しゃぶ】

名古屋名物でもある”ひつまぶし”のように、
1度の食事で3通りの味わいをご堪能いただける鱧しゃぶです。

まずはシンプルに鱧そのものの旨味を。
素材本来の味わいをお楽しみください。

次にフカヒレ・鮑・伊勢海老などの具材を入れて豪華鍋に。
魚介のエキスがたっぷり詰まった贅沢な鍋をご堪能ください。

そして最後は、その贅沢な出汁で締めの素麺をお召し上がりください。

河文のご飯物で通年ご提供している人気の献立が「カレーうどん」です。
お好みのカレー粉をいれていただき、贅沢な出汁をつかったカレー素麺、
御飯を入れてのカレー雑炊もおすすめです。

<料金>
¥30,000(税込) / 2人前〜3人前

<内容>
鱧、フカヒレ、鮑、伊勢海老、蓮根、冬瓜、湯葉、焼き粟麩、酢橘、素麺、鱧出汁

<消費期限>
お届け日当日
 ※下記「ご注意」をご確認ください。

<受付期間>
8月13日(木)まで
 ※お届け希望日を8月14日(金)〜8月16日(日)の間でお聞かせください。

<お渡し方法>
配送のみ
 ※配送料は着払いとなります。
 ※一部お届け出来ない地域・日時がございます。
例)鱧料理(冷蔵)は14日お届け希望であれば、前日の13日に調理、13日中に発送。
場所によりますが翌日午前中お届け予定。

<お支払い方法>
事前振込
 ※ご予約時にお振込のご案内をさせていただきます。ご入金後、正式なご予約となります。
 ※振込手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。

<ご注意>
・商品到着後のお日持ち日数は、配送日数、お届け先ご不在保管期間などにより短くなる場合がございます。
・製造後の商品の品質確認と、社内での物流・販売に要する日数をいただいております。
可能な限り配送直前で調理いたしますが、商品に記載してある消費期限をご確認の上
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・商品写真は実際の商品と異なる場合がございます。

<ご予約・お問い合わせ>
TEL:052-222-2333(10:00~18:00)
E-Mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp

ご予約・お問い合わせフォーム



【鯛茶漬けセット】

河文の名物料理の一つ「鯛茶漬け」。

先ずはお造りとして、鯛を濃厚な胡麻だれにくぐらせて炊き立てのご飯とお召し上がりください。

次は鯛をご飯の上に乗せ、熱々のだし汁をたっぷり回しかければ
鯛の新しい食感を楽しむお茶漬けが出来上がります。

河文ならではの特製たれで食べる贅沢なお茶漬け。
出汁を冷して、冷たいお茶漬けとしても夏らしい味わいを楽しめます。

<料金>
¥6,000(税込) / 4人前

<内容>
鯛切り身、胡麻だれ、海苔、山葵、手火山家出汁

<消費期限>
冷凍で2週間、解凍後はお早めにお召し上がり下さい
 ※下記「ご注意」をご確認ください。

<受付期間>
8月13日(木)まで
 ※お届け希望日を8月8日(土)〜8月16日(日)の間でお聞かせください。

<お渡し方法>
配送のみ
 ※配送料は着払いとなります。
 ※一部お届け出来ない地域・日時がございます。

<お支払い方法>
事前振込
 ※ご予約時にお振込のご案内をさせていただきます。ご入金後、正式なご予約となります。
 ※振込手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。

<ご注意>
・商品到着後のお日持ち日数は、配送日数、お届け先ご不在保管期間などにより短くなる場合がございます。
・製造後の商品の品質確認と、社内での物流・販売に要する日数をいただいております。
可能な限り配送直前で調理いたしますが、商品に記載してある消費期限をご確認の上
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・商品写真は実際の商品と異なる場合がございます。

<ご予約・お問い合わせ>
TEL:052-222-2333(10:00~18:00)
E-Mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp

ご予約・お問い合わせフォーム
  



【酒粕チーズケーキ】

河文オリジナルの日本酒の酒粕をたっぷり使用した濃厚チーズケーキ。
地元「長者町ゑびす祭り」では毎年完売する、知る人ぞ知るチーズケーキです。

結婚式など特別な会でご提供して来た甘味を、今年のお盆はご家庭でお召し上がりいただけるように販売いたします。
なお、お子さまや妊娠中の方にもお召し上がりいただけます。

<料金>
¥3,000(税込) / 1ホール 直径15cm

<消費期限>
解凍後はお早めにお召し上がり下さい
 ※下記「ご注意」をご確認ください。

<受付期間>
8月13日(木)まで
 ※お届け希望日を8月8日(土)〜8月16日(日)の間でお聞かせください。

<お渡し方法>
配送のみ
 ※配送料は着払いとなります。
 ※一部お届け出来ない地域・日時がございます。

<お支払い方法>
事前振込
 ※ご予約時にお振込のご案内をさせていただきます。ご入金後、正式なご予約となります。
 ※振込手数料はお客様のご負担にてお願いいたします。

<ご注意>
・商品到着後のお日持ち日数は、配送日数、お届け先ご不在保管期間などにより短くなる場合がございます。
・製造後の商品の品質確認と、社内での物流・販売に要する日数をいただいております。
可能な限り配送直前で調理いたしますが、商品に記載してある消費期限をご確認の上
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
・商品写真は実際の商品と異なる場合がございます。

<ご予約・お問い合わせ>
TEL:052-222-2333(10:00~18:00)
E-Mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp

ご予約・お問い合わせフォーム