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ザ・カワブン・ナゴヤ トピックス

2021.10
30
2021.12
05

【ご披露宴をされた方限定】スペシャルディナー & ランチイベント

時間帯 : 12:00/13:30/17:30/18:30


今般の情勢を受け日常がなかなか戻らない、そんな今だからこそ
大切な方とゆっくり過ごす幸せな時間をお届けしたい。

その想いから、結婚式を挙げてくださった皆様に
クレインメンバーズ限定のスペシャルディナー&ランチイベントを開催いたします。

10月30日、11月14日、12月4日は普段レストランではお召し上がりいただけない
和テイストのスペシャルコース「ジャパニーズキュイジーヌ」を、

11月20日はTHE KAWABUN NAGOYAの”伊”と料亭 河文の”和”のコラボレーションを
お楽しみいただける「イタリアンと和食」のディナーコースを、

12月5日は「ジャパニーズキュイジーヌ」のデザートがデザートビュッフェになったコースをご用意いたします。

いずれのコースも前菜からお肉料理まで全てお箸でお召し上がりいただけるお料理で
シェフ特製のオリジナルコースとなっております。
記念日でのご利用はもちろん、特別な日やご褒美などのお食事にもご利用ください。

なお、密を避けるため限定組数での開催とさせていただき
ゆとりをもったレイアウトでご案内いたします。

感染症対策につきましては、こちらをご覧くださいませ。



【ご披露宴をされた方限定】
スペシャルディナー&ランチイベント
   
<開催日時> 
10月30日(土)、11月20日(土) 18:30スタート ※各日限定15組まで
11月14日(日) 13:30スタート ※限定8組まで
12月4日(土) 12:00スタート ※限定9組まで
12月5日(日) 17:30スタート ※限定8組まで
※お食事後自由解散
※一定人数に満たない場合、開催を中止させていただくことがございます。
※ご予約時の事前カード決済システムを導入いたしました。
 当日追加のお飲み物も、ご予約時にご登録いただいたカードにご請求するコンタクトレス決済をご利用いただけます。


<料金>
お一人様 ¥13,000(税・サービス料込)
  
<内容 : 10月30日、11月14日、12月4日>
 
− ジャパニーズキュイジーヌコース −
和テイストのスペシャルコースです。
 
乾杯酒 : スパークリングワイン
アミューズ : 甘海老とキャビア
前菜 : 5種盛り合わせ(鱧の梅肉和え/鯛とマグロのお造り/茄子の揚げ浸し/鰤 大根/甘鯛の鱗焼き)
温前菜 : フォアグラのお寿司仕立て 八丁味噌ソース
魚料理 : オマール海老の雲丹味噌焼き
肉料理 : 岐阜県産飛騨牛もも肉の低温調理 手火山家出汁
デザート : 西尾抹茶のカタラーナ
コーヒーもしくは紅茶
※内容は予告なく変更になることがございます。
 
 
<内容 : 11月20日>

− イタリアンと和食のコラボレーションコース −
THE KAWABUN NAGOYAの”伊”と
料亭 河文の”和”のコラボレーションをお楽しみいただけます。
  
乾杯酒 : スパークリングワイン
前菜 : 鮑の塩蒸し
前菜 : 鯛 柚子
椀物 : 海老真蒸 一番出汁
魚 : 太刀魚 賀茂茄子 
肉 : 鴨 味醂焼き 
パスタ : イカ墨 生姜 
甘味 : 酒粕 西尾抹茶
コーヒーもしくは紅茶
※食材入荷の兼ね合いにより、内容は変更になることがございます。


<内容 : 12月5日>
 
− ジャパニーズキュイジーヌコース −
和テイストのスペシャルコースです。
デザートがデザートビュッフェになっております。
 
乾杯酒 : スパークリングワイン
アミューズ : フォアグラのお寿司仕立て
前菜 : 金目鯛の炙り カルパッチョ
温前菜 : イカ墨と生姜のリゾット
パスタ:紅ズワイガニと春菊
魚料理 : 鰆の藁焼き 冬葱と名古屋コーチンのスープ
肉料理 : 岐阜県産飛騨牛もも肉の低温調理 手火山家出汁
デザート : デザートビュッフェ
コーヒーもしくは紅茶
※食材入荷の兼ね合いにより、内容は変更になることがございます。 


<会場>
10月30日、11月20日 2F THE BALL ROOM
11月14日、12月5日 4F THE GRACE ROOM
12月4日 1F THE DINING ROOM
※会場は予告なく変更になることがございます。
  
<お子さまをお連れの方へ>
・お子さまプレートの追加は +¥1,800(税サ込/要事前予約)にて承ります。
・ご予約の際にお子さまをお連れの旨をお知らせください。
・会場にはベビーカーのままお入りいただけます。
 ベビーチェアは数に限りがございますので、ご利用をご希望の方はご予約の際にお伝えください。
 なお、ベルトの無い簡易的なベビーチェアですので、ひとり座りができるお子様向けの物となっております。

<ご予約・お問い合わせ>
TEL:052-222-2333 (平日10:00〜18:00)
E-mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp
※ご予約はご希望日の3日前までの承りとさせていただきます。



おふたりの思い出の始まりの場所で、
ご家族としての新たな思い出の1ページをぜひこの機会にー。

ウェディング

【見学予約】
050-1860−4999(平日12:00〜18:00 土日祝9:00〜18:00)

(火曜・水曜はこちら:052-228-7860

【お問い合わせ】
052-222-7070(平日12:00〜18:00 土日祝9:00〜18:00)

(火・水定休 ※祝祭日除く)