尽情享受您喜爱的事物

只有单点才能吃到的料理非常丰富!

将日本料理中所说的“鲣鱼拍松”融入意大利风情加以表现。
refour (西洋芥末) 奶油略带辛辣的味道和气仙沼鲣鱼是绝配!
 

八色香菇炸肉排和半熟鸡蛋的米兰酱

新泻县产的肉厚口感好的八色香菇。
为您准备了奢华的炸肉排!
请蘸满自家制的半熟鸡蛋酱汁品尝。
 

炸传助星鳗生火腿汤风味

将大块的传助星鳗炸得里面松软，外面酥脆
最后浇上用蔬菜和生火腿做成的清澈的汤，端上来。
 

黑毛和牛的番茄肉酱意面

大量使用自家制的肉酱
为您准备了与肉的酱汁非常搭配的扁平意大利面。
成品奶酪请趁热拌着吃。
 

螯虾的凤尾鱼

在浓厚的番茄酱中奢侈地使用了半只鳌虾的意大利面。
我们为您准备了容易与叫做Kitara的稍粗的酱汁拌在一起的粘糯的意大利面。
 

炭烤爱知牛菲力

肥肉恰到好处，肉质非常柔软的里脊肉。
简单地用炭火烤一下。
请蘸着牛肉汁吃。
 

勃朗峰

秋天果然是勃朗峰!!
这里作为甜点是必不可少的。
本店的勃朗峰奶油味道浓厚
因为拧得很细，所以在口中融化后马上就想再吃一口的美味。
 

长野紫色Coupe

推荐给想要清爽收尾的人。
这款单品奢侈地使用了长野紫色。
红葡萄果冻、长野紫色、香草冰淇淋，最后为您提供格拉尼提和薄荷。

 
 
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